sábado, 23 de junio de 2012

RED VELVET

     Esta semana he estado en un curso fabuloso de bizcochos y rellenos. En él he aprendido cómo innovar en las recetas y que hay mil formas de hacer y rellenar un bizcocho.
    
     Además, me han enseñado a utilizar buttercream de FunCakes, a hacer frosting de queso y chocolate... Así que aquí os dejo un ejemplo de una Tarta Red Velvet, en este caso, el bizcocho es rojito (con un sabor delicioso y muy jugoso) y con un relleno y cobertura de buttercream con colorante alimentario rojo-rosa jejeje.









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