martes, 5 de junio de 2012

     En esta ocasión tengo el gusto de enseñaros el Curso de Galletas Decoradas, realizado también en Fresa y Chocolate.
     Las galletas preciosas que aparecen en la sexta y séptima foto son de Fresa y Chocolate, la muestra de cómo podemos hacer nuestras propias galletas.
     Aprendí a realizar la glasa de consistencia firme para rellenar y la glasa de consistencia líquida para decorar.
     Ahora no paro de hacerle galletas a mi pequeñaja, todas las semanas me pide que le haga galletas de Kitty y de Minnie (lo que le gusta es la forma de las galletas claro jajaja). Son galletas de mantequilla, muy suaves, que duran hasta 3 meses... mejor dicho, que pueden durar... ¡porque en mi casa duran 2 días!













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